Roma sin trampas: cómo comer como un romano y esquivar los cebos para turistas

Si te estás preguntando cómo comer como un verdadero romano en Roma sin caer en los clásicos atrapa-guiris, estás en el lugar exacto. Roma puede ser el cielo gastronómico… o una pesadilla servida en plato de plástico con spaghetti recocidos. ***Spoiler: lo segundo no lo queremos para ti.*** Ponle freno al timo del siglo: evita […]

París más allá de la Torre Eiffel: 7 secretos que solo los parisinos conocen

Cuando piensas en París, seguramente te vienen a la cabeza imágenes de la Torre Eiffel, el Louvre y croissants perfectos en una terraza con vistas. Pero la Ciudad de la Luz guarda secretos que no están en las guías turísticas y que, si los conoces, te harán sentir como un auténtico parisino. Hoy no toca […]

Lo que aprendí en Alagoas y me voló la cabeza (y no fue el mar)

A veces crees que lo tienes todo claro: tus principios, tus amistades, tus supuestas certezas bien atornilladas. Hasta que un lugar como Alagoas lo revienta todo. Y no hablo de catástrofes naturales, ni de tumultos de turistas sacando selfies. Hablo de algo más profundo. Algo que toca fibra. Algo que te hace preguntarte: ¿y si […]

Hacienda colonial: belleza hechizante, historia que no todos quieren mirar

Lo primero que ves es una postal de ensueño. Una hacienda colonial como salida de una serie de época: patios infinitos, arcos de piedra, herrajes envejecidos y esa calma calcada que parece flotar por encima de las baldosas. Pero esa estética, tan de catálogo, esconde muchas veces una historia áspera, de las que no se […]

Europa sin planes: los viajes que se meten bajo la piel

Mira, lo que vas a leer ahora no es una guía para recorrer Europa ni un puñado de recomendaciones turísticas. No. Esto va de otra cosa. De eso que pasa cuando haces la maleta sin pensar demasiado, cuando te subes al avión con más dudas que certezas y cuando decides que no tener un plan […]

Julio: el mes que rompió mis esquemas y volvió a unir mis piezas

Dicen que Julio es solo un mes más en el calendario, un trámite inevitable entre junio y agosto. Pero a veces, tiene la mala costumbre de romperte por dentro para que empieces de cero. A mí me pasó. Y no una historia de película. Más bien una de esas que uno no querría contar, pero […]

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